Logo
SMK MUHAMMADIYAH WATULIMO

Membangun Generasi Cerdas, Berkarakter Kuat, dan Siap Kerja

Perhotelan

<i class="bi bi-building"></i> Perhotelan

Jurusan Perhotelan di SMK Muhammadiyah Watulimo merupakan kompetensi keahlian yang membekali peserta didik dengan pengetahuan, keterampilan, dan sikap profesional dalam bidang jasa perhotelan dan pariwisata. Jurusan ini dirancang untuk mencetak lulusan yang ramah, disiplin, berpenampilan profesional, berakhlak islami, serta siap bekerja di industri perhotelan yang terus berkembang.

Pembelajaran dilaksanakan secara teori dan praktik, dengan pendekatan pelayanan berbasis standar industri perhotelan.

Jurusan Perhotelan sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat dalam industri jasa, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan ingin bekerja di bidang yang dinamis dan beragam. Kebutuhan tenaga kerja kususnya di bidang perhotelan setiap tahun meningkat. Terutama di Housekeeping,F&B Service,Resepsionist,Manager Hotel,Kapal pesiar dll, dan industri Pariwisata.

Serapan tenaga kerja lulusan SMK Muhammadiyah sudah ada yang bekerja di Kafe Bali sebagai Barista,dan juga ada yang bekerja di Hotel lokal Prigi Trenggalek.


Materi Pembelajaran

1. Dasar Perhotelan dan Pariwisata

Peserta didik mempelajari:

  • Pengantar industri perhotelan dan pariwisata

  • Etika profesi dan pelayanan prima

  • Keselamatan dan kesehatan kerja (K3)

  • Pengetahuan budaya dan pariwisata

2. Front Office

Materi yang diajarkan meliputi:

  • Prosedur pelayanan tamu

  • Reservasi dan check-in/check-out

  • Komunikasi dan pelayanan pelanggan

  • Administrasi front office

  • Penggunaan sistem perhotelan dasar

3. Housekeeping

Peserta didik dibekali kemampuan:

  • Tata graha dan kebersihan kamar

  • Penataan kamar dan area hotel

  • Laundry dan linen

  • Standar kebersihan dan sanitasi

  • Perawatan fasilitas hotel

4. Food and Beverage (F&B)

  • Dasar pelayanan makanan dan minuman

  • Table manner dan pelayanan restoran

  • Dasar pengolahan makanan

  • Higienitas dan sanitasi makanan

5. Bahasa dan Komunikasi

  • Bahasa Inggris perhotelan

  • Komunikasi profesional dan pelayanan tamu

  • Public speaking dasar


Keunggulan Jurusan Perhotelan

  • Pembelajaran berbasis praktik dan simulasi kerja

  • Didukung fasilitas praktik perhotelan

  • Melatih sikap ramah, disiplin, dan profesional

  • Menanamkan nilai Islam dan Kemuhammadiyahan

  • Menyiapkan lulusan siap kerja dan berdaya saing


Prospek Lulusan

Lulusan Jurusan Perhotelan SMK Muhammadiyah Watulimo memiliki peluang kerja sebagai:

  • Front Office Staff

  • Housekeeping Staff

  • Waiter / Waitress

  • Room Attendant

  • Customer Service

  • Staff Hotel dan Resort

  • Staff Pariwisata

  • Wirausaha bidang jasa perhotelan


Peluang Lanjutan

Lulusan dapat melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi pada bidang:

  • Perhotelan

  • Pariwisata

  • Manajemen Hotel

  • Tata Boga dan Hospitality